アジの切り身を買ってきた
基本的にフライ全般、大好きだがアジフライは特に大好き！
衣もサクっとイイ感じに揚がり、上出来でしたが骨が通常よりも多かったみたいで、小骨がノドにひっかかりしばらくの間、取れませんでした・・・・
病院に行こうかと思ったくらい大変でした・・・・
アジフライ 開き方を知っていれば6割は出来たも当然
レシピなんて簡単で無いに等しいですし、さばき方というか開き方を知っていれば6割は出来たも当然。できる人だけ魚はさばけばいいのです。無理にアジを買ってきて、さばく必要もないので「切り身」を買ってきても全然OK。
なんでしたら、スーパーなどで冷凍されたアジフライを買ってきてもいいくらいですね。お近くに業務用スーパーがあれば是非、アジフライの冷凍食品を見てみてください。あまりの安さと量にビックリしますよ！（もろちん、業務用スーパーって「業務用」とついてますが個人の一般客でも買えますのでご安心を）
アジフライ、毎日の献立に加えればカロリーも家計にもヤサシイ一品になりますよ。