アジフライ

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アジフライ

アジフライ

切り身を買ってきた。

基本的にフライ全般、大好きだがアジフライ
特に大好き!

衣もサクっとイイ感じに揚がり、上出来でしたが
骨が通常よりも多かったみたいで、小骨がノドに
ひっかかりしばらくの間、取れませんでした・・・・・・
病院に行こうかと思ったくらい大変でした・・・・


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アジフライ
の作り方を覚えると定食屋さんや洋食屋さん、銀座や築地まで食べに行かなくても自分で結構おいしく出来ますよ。
レシピなんて簡単ですし、さばき方というか開き方を知っていれば6割は出来たも当然

毎日の献立に加えればカロリー家計にもヤサシイ一品になりますよ。


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